](https://gagor.pro/generic-cover.webp)
Rolada kokosowo-czekoladowa na zimno
Składniki 1 kostka masła, 1 żółtko, 6 łyżek cukru pudru, 1 szklanka mleka, 10 dkg wiórek kokosowych, 1 kieliszek wódki (ale z dwoma jest ostrzejsze), 3 łyżki kakao, 37 dkg herbatników kakaowych (doskonale spisują się dwie paczki maślanych herbatników kakaowych). Masa kakaowa Herbatniki dokładnie rozwałkować, dodać kakao i wymieszać. Zagotować pół szklanki mleka i gorącym zalać herbatniki. Całość wymieszać na jednolitą masę. W drugim pojemniku rozmiksować pół kostki masła i 3 łyżki cukru pudru - po chwili dodać żółtko i wódkę. Do tej masy stopniowo dodajemy herbatniki. ...